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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 09:24
Atelier enfants TAP'S Soultz sous Forêts : les sablés surprise pour la Saint Valentin

Les enfants aussi ont préparé la Saint Valentin en préparant des petits sablés à offrir ou à s'offrir... lol...

Recette de sablés :

150g de farine, 30g de sucre, 1 jaune d'oeuf. mélanger le tout puis laisser reposer 1h au frais.

Etaler la pâte et faire ses sablés. Ici des cœurs... 2 cœurs pleins et 1 cœur creux par enfants... Les cuire à 180°C 10 mn... attendre un peu avant de les déplacer... même après, ils sont très friables!

Ganache :

100g de chocolat de couverture à faire fondre dans 75g de crème.

Assemblage:

Prendre un coeur plein, déposer un filet de ganache sur le contour, poser le coeur creux, garnir de smarties ou autre, refaire le contour avec la ganache puis le coeur plein... A décorer selon son envie...

Atelier enfants TAP'S Soultz sous Forêts : les sablés surprise pour la Saint Valentin
Atelier enfants TAP'S Soultz sous Forêts : les sablés surprise pour la Saint Valentin
Atelier enfants TAP'S Soultz sous Forêts : les sablés surprise pour la Saint Valentin
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Published by Gael67
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commentaires

titi 27/02/2015 14:08

Ils sont trop mignons pour la saint valentin

LadyMilonguera 14/02/2015 10:41

Comme ils sont gourmands ces petits sablés !

Gael67 14/02/2015 12:41

Merci!

Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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