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26 mars 2015 4 26 /03 /mars /2015 16:47
Soupe potiron carottes ricotta de Mlebanane

Il me restait un potiron à la cave, et comme le froid reviens, je tente encore une recette piochée chez Emmanuelle du blog de Melle Banane's Cuisine...

Je n'ai rien changé à sa recette...

300g de potiron, 5 carottes, 1 gros oignon, bouillon de volaille, sel, poivre, 1/2 pot de ricotta.

Couper tous les légumes. Les faire revenir avec un peu d'huile d'olive.Recouvrir de bouillon et laisser cuire comme à votre habitude. Ajouter la ricotta et mixer.Saler et poivrer à votre goût.

Bien évidemment, j'ai testé la recette avec les graines de potirons... à découvrir très vite...

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Published by Gael67
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  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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