Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 décembre 2010 5 17 /12 /décembre /2010 12:22

Beurre de foie gras de Sandrine

Foie_gras_reste

Début décembre, Sandrine, du blog cuisiner pour survivre nous a présenter son beurre de foie gras...

Mais qu'est-ce donc???

En fait, ce n'est que du beurre mélangé "aux restes" du foie gras.  Un peu sceptique au départ, j'me suis dit que tant qu'à faire, je ne risque pas grand chose, puisque autrement, je l'aurai jeté...

Un peu déçue, car on ne sentait pas trop le foie gras... mais, je retenterai avec un mélange 1/3 de beurre, 2/3 de "reste" de foie gras... Mais bon, je voulais en faire des toasts en attendant le "vrai" foie gras... en sauce ou avec des pommes de terre cela aurait peut-être été moins discret

Partager cet article

Repost 0
Published by gael67 - dans Apéro
commenter cet article

commentaires

Ange et Délices 17/12/2010 22:27

Super cette recette, je note, merci !!!!Bonne soirée !!!

payette6202 17/12/2010 18:07

Hmm sympa ce beurre! Merci pour le partage! Je vais découvrir ce blog!

kitchenette 17/12/2010 16:58

..le beurre de foie gras de Lavoinette chez qui rien ne se perd !! hihihiUne excellente idée ...je pensais voir tes belles photos de neige, mais je reviendrais !! Bisoussskiki

bigmumy 17/12/2010 14:46

Il doit être succulent !! bonne journée

severine 17/12/2010 13:45

Ho les beaux bonbons hihihihi! Bises!

Mamounette85 17/12/2010 13:08

Pour une sauce d'accompagnement à une viande c'est sympa !Bonne journéeBon Ap chez Mamounette

Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

Recherche