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16 avril 2011 6 16 /04 /avril /2011 08:00

boulettes au micro vap tupperware

boulettes viande micro vap tupperware sauce

 

Une recette bien gourmande servie avec du riz...

 

J'ai préparé les boulettes avec de la viande hachée, chapelure, sel, poivre, muscade, piment doux, muscade, oeuf, persil... J'ai formé les boulettes puis cuites avec 400ml d'eau et un cube de bouillon dans mon tupper euh super micro vap... de tupperware bien sur... lol...

Il me semble que je ne les ai pas faites cuire plus de 8mn, mais je les ai laissées refroidir dans le micro vap de tupperware 

 

Pour la sauce? Faites fondre des oignons dans un fond de beurre... 1 cuillère à soupe de sauce de soja, de terriaki, de miel et un reste de sauce tomate... un peu de poivre. Elle doit devenir sirupeuse... J'ai légèrement épaissi en rajoutant un chouilla de farine puis j'y ai réchauffé les boulettes...

 

Régalez vous... bon samedi...

 

boulettes viande micro vap tupperware sauce boulettes viande micro vap tupperware

 

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Published by Gael67 - dans Plat
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commentaires

doudine 08/06/2011 21:52


Hum... j'ai gouté à ces petites boulettes à la vapeur à une démo et elles était extra, elles étaient servie avec des tagliatelles de carotte cuites à la vapeur et du riz cuit au micro-onde. C'était
un régal, beaucoup de saveur.
tu as ce super tupperware à vapeur pour micro-onde tu as de la chance.


kiki 17/04/2011 09:37


les boulettes je vais en faire sous peu j adore ca


Alberie26 16/04/2011 22:15


Un délice
bon dimanche bisou !


Christelle Voyage-Culinaire 16/04/2011 17:18


Super sympa cette cuisson au micro vap, va falloir que je teste ^ - ^


corinnette 16/04/2011 15:54


j'en ai fait il y a peu de temps et c'est très bon


uneliyaasdebonneschoses 16/04/2011 15:13


waouh super rapide ta recette!!
j´adore!
bises
yas


Cécilou 16/04/2011 14:09


coucou
je passe te souhaiter un bon weeken j espere ya du soleil par chez toi
cécilou


Alaro 16/04/2011 12:38


avec les boulettes on a toujours son petit succès ! sympa ta recette ;-)


sicacoco 16/04/2011 11:55


oui! un plat bien goûteux ces mignonnes boulettes et sa sauce onctueuse!
bises
sicacoco


Brigitte 16/04/2011 11:42


belle assiette ma gael tu en fait des choses avec tes tuppps
dit moi es ce que tu aurai dans les tupps des petits moules a charlottes ???????
merci de me repondre ma puces
bisous


kitchenette 16/04/2011 11:39


Ah la magie gourmande des boulettes de viande !! tout un programme qui ravit petits et grands !! Miammm
Et ta ptite sauce semble vraiment étonnante .. Bisouss
kiki


la popotte a lolo.over-blog.com 16/04/2011 09:07


hum, sympa ces boulettes !


Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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