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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 18:02

Chocolats pour la Saint Valentin

saint_valentin__chocolat_maison

Voici les chocolats que j'avais préparé pour mon Chéri, pour notre soirée Saint Valentin, de la semaine dernière...

Il y avait des chocolats, avec un coeur en pâte d'amande, les autres, avec une ganache au chocolat. J'avais utilisé un moule à chocolat ou à glaçons en forme de coeur. J'avais fait fondre du chocolat, mais il ne devait pas être assez fondu, car je n'avais pas bien pour le mettre sur les bords du moule, en deux couches... Dans certains, il y avait un peu de pâte d'amande, dans les autres, un peu de chocolat fondu mélangé à une cuillère de creme fraiche, puis j'avais tout refermé en remettant, une couche de chocolat fondu...

Pour les ronds avec des coeurs, j'avais posé un pochoir sur du papier spécial. Il y avait du chocolat noir, du blanc, et du chocolat au caramel...

Servez vous, mais attention, il n'en reste presque plus...

Bonne soirée, et à demain...

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Published by gael67 - dans Dessert
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commentaires

severine 15/02/2011 11:13

Houla la je suis sur que ton petit mari a du adoré!!!

Méli 15/02/2011 10:51

Ton amoureux a dû bien apprécier!

sicacoco 14/02/2011 23:36

ohhhhh il est gâté le "chéri", mais tu as quand même goûté ??? , en tous les cas bravo! ils sont appétissants en diablebisessicacoco

missgourmande 14/02/2011 21:19

merci pour ce délicieux partage!!!!bizzzzzzzzzzz

Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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