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1 décembre 2010 3 01 /12 /décembre /2010 09:30

Potée de légumes

IMG_6923

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 1 choux blanc
  • 2 carottes
  • 4 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 4 saucisses de toulouse

Préparation :

- Couper le chou en 4. Nettoyer le poireau.

- Eplucher les autres légumes. Laver les.

- Faire blanchir le chou pendant 5 min

- Mettre un peu de matière grasse dans une cocotte.

- Faire dorer les saucisse pendant 5 min de chaque coté

- Ôter les saucisses et reservez les.

- Dans la cocotte mettre les légumes et le chou avec 3 verres d'eau.

- Laisser cuire 30 min

- Au bout des 30 min ajouter les saucisses. Couvrir et laisser mijoter 15 min.

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Published by gael67 - dans Plat
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commentaires

moum007 07/12/2010 10:02

parfait pour la saison!

Cécilou 05/12/2010 11:18

helloalors comment ça va?moi je suis bien occupée et préoccupée donc peu de cuisine, mais g quand meme pris le temps de faire le montage du défi souffléune potée c est toujours bon moi j adore çabises de cécilou

alice 04/12/2010 18:53

sympas cette recette , bonne soirée alice

Isatis 03/12/2010 18:00

Un vrai plat de saison ! Miam miam !

lavoinette 03/12/2010 15:41

coucou gael,oui je me rappel de cette super terrine qui est rentrée dans les "habitudes gourmandes " de ma famille...Oui je dois avoir les photos et meme en mini car j'en ai fais y apas longtemps...quant a la creme kinder faut que je cherche mais oui ,je dois avoir....je dois avoir ton mail...Je cherche et te transmets....Bisous

sophro 03/12/2010 08:29

une bonne potée comme j'aime ... et que le froid nous fait encore plus apprécier.bisous bonne journée A++ Sophro

sicacoco 03/12/2010 00:27

pour répondre a ta question, j'utilise "picassa" logiciel gratuitet facile a utiliserbises sicacoco

missgourmande 02/12/2010 20:40

Hummmmun repas qui réchauffe notre petit corps tout engourdi par ce froid! merciBizzzMisgourmandehttp://missgourmande.over-blog.com/#

Nadège 02/12/2010 19:08

wahou !!! j'adore la potée de légumes !! C'est super bon et de ce temps là ça réchauffe.On part en Alsace le 17.. On espère que le temps le permettra car tout est réservé !!bizzz

sicacoco 01/12/2010 10:32

je suppose que cette belle potée a été bien appréciée!! car je vois aux infos que froid et neige sont bien présent sur toute la France ... et je ne pense pas que l'Alsace soit épargnée §bises et bonne journéesicacoco

brigitte 01/12/2010 09:54

j arriveeeeeeeeeque j aime ces plat d hiver plein de bons légumes et de saveursje m en taperai le derriere par terre pour en avoir hiiiihummmmbissous

Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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