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22 janvier 2014 3 22 /01 /janvier /2014 18:39

 Pascal-et-Pascale 4267

Samedi 17 Mai (Jour de la Saint Pascal) & Dimanche 18 Mai 2014

Nous partageons une invitation qui nous est faite par Pascale Kayser, présidente de l’association du pavillon des créateurs du parc de Wesserling.

Elle nous propose d’organiser notre prochaine rencontre dans ce pavillon très connu des artistes. Il y aurait de la place pour 20-25 exposants. Une participation symbolique de 10€ est demandée aux exposants pour participer aux frais divers et l’entrée est gratuite pour tous les visiteurs....

La publicité est prise en charge par l’organisatrice. Un document de presse sera envoyé aux médias régionaux et nationaux. Pour ceux qui veulent y figurer, merci de nous envoyer au plus tôt vos documents correspondants.

Les inscriptions sont ouvertes, il ne nous reste plus que 15-20 places de disponibles.

Un repas est prévu sur place dans la soirée du 17 mai, jour de la Saint Pascal(e). Vos suggestions concernant la soirée, (repas, animations…) sont les bienvenues.
Vous avez des talents en cuisine, en pâtisserie, d’animateur, de clown, de musicien… c’est le moment de montrer et de partager vos talents.

Renseignements et Réservations : Pascal Roelly 06.77.09.52.32 ou confreriepascal@laposte.ne
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4 juin 2013 2 04 /06 /juin /2013 18:35
La traditionnelle rencontre des Pascal et Pascale Photo DNA -

La traditionnelle rencontre des Pascal et Pascale

Pour la 7e année consécutive, les Pascale & Pascal étaient conviés à se retrouver dans une auberge du Centre Alsace, le jour de leur fête.

Après la grande rencontre organisée l’année dernière, à l’Ecomusée d’Alsace, qui avait mobilisé un grand nombre de confrères et qui avait surtout permis de montrer au public la diversité des passions et des créations que l’on trouve dans ce prénom, cette année, fut plus modeste. Accueillis par Pascal Roelly le fondateur de cette confrérie, cette nouvelle rencontre a permis aux Pascal (e) d’échanger et de faire connaissances avec de nouveaux membres. Parmi eux, on peut citer, Pascal Claude, le dernier producteur transformateur de choucroute du Haut-Rhin, venu spécialement de Chavannes-sur-l’Etang, ou encore Pascal Garing, créateur du nouveau jeu, le Cubion, venu du nord de l’Alsace. Un nouveau rendez-vous est d’ores et déjà donné aux Pascal, Pascale, Jean-Pascal, Marie-Pascale, Pascaline,… l’année prochaine, le 17 mai, puisque leur fête tombera sur un samedi.

Pour cet événement, la confrérie recherche une salle dans le Centre Alsace, et invite les Pascal (e) à se joindre à eux. Prendre contact au 06 77 09 52 32 ou par mail confreriepascal@laposte.net

 

Merci pour la photo à Pascal Baumeyer, et aux DNA de Sélestat d'avoir publié l'article.

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29 avril 2013 1 29 /04 /avril /2013 22:43

Affiche--confrerie-des-Bienheureux-Pascale-2013.jpg

Et voilà, la 7eme rencontre des Pascal(e) se prépare...

Nous nous retrouverons le 17 mai, jour de la Saint Pascal à partir de 18h à l'Auberge Fritsch à Kogenheim pour une soirée tarte flambée.

N'hésitez pas à vous inscrire, vous êtes les bienvenu(e)s!

 

Pascalement Vôtre

Anne-Gaëlle,  Pascal & les membres de la Confrérie

 

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6 septembre 2012 4 06 /09 /septembre /2012 09:00

Ferme ouverte à la Choucrouterie de Pascal Claude

à Chavannes sur l'Etang

Choucroute Alsace : Une queue de plus en plus longue…

 

Notre Pascal organise le 9 septembre, à partir de 9h, dans sa choucrouterie, une journée ferme ouverte avec expositions de matériel agricole, un marché du terroir, des expositions d'animaux de la ferme, des animations pour les enfants, de la restauration traditionnelle (choucroute) et rapide...

Pour ceux qui souhaitent y passer la journée, penser à réserver vos repas.

Ci-joint les coordonnées http://www.hopla.net/ bons-plans/choucrouterie-claude-a-chavannes-sur-letang ou son adresse mail chouc.claude@wanadoo.fr

@u plaisir de vous retrouver à Chavannes sur l'Etang et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous.

  

 Voici quelques photos, mais n'hésitez  pas à aller sur leur site ou les voir directement sur place... Moi, j'attennds un petit colis de leur part, afin de préparer de bons petits plats cet hiver... J'avais déjà préparé ce poisson avec leur choucroute que nous avions reçu lors de la rencontre des     Pascal(e) à l'Ecomusée d'Alsace...

 

Choucroute d’Alsace : Choux à choucroute dans les champs en Alsace



Choucroute d’Alsace : Le cuisinier remue la choucroute en cours de cuisson 

Choucroute d’Alsace : Le ramassage mécanisé des choux 

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29 mai 2012 2 29 /05 /mai /2012 20:00

6eme rencontre des Pascale & Pascal: Résultats du concours

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Lors de notre soirée de clôture de la rencontre des Pascal et Pascale, (tout le monde était cordialement invités), nous avons voté pour la meilleure réalisations..

 

En troisieme position, nous avons Pascale avec son entremet choco litchis.

 

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En deuxieme et premiere position, nous avons, ex eaquo, la douceur aux noix et cappucino de Mireille ainsi que le mouton en brioche de fait par Anne dans les recettes du panier.

 

Pascal-et-Pascale 6471

 

Agneau de Pâques en brioche / Easter Lamb Brioche

 

 

Merci à Anne, et Pascale de bien vouloir m'indiquer vos adresses...

 

et merci à tous pour votre participation... Rendez vous l'année prochaine pour un nouveau concours!!!!

 

 

 

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29 mai 2012 2 29 /05 /mai /2012 09:34

6eme rencontre des Pascale & Pascal: concours 

Pascal-et-Pascale-7682.JPG

Mon ordi me lache, du coup, je squatte le PC chez mes parents, pour vous donner les résultats du concours que nous avions organisé à l'occasion de cette rencontre...

 

Tout d'abord, voici les photos des recettes proposées... Je vous laisse un peu les découvrir et reviendrais ce soir avece les résultats...  

 

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Sabine : Mlle Vermo avec son agneau de Pâques

 

 

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Un napolitain chocolat framboise, chez Laurence de Sucré-Sablé

 

 

 

Agneau de Pâques en brioche / Easter Lamb Brioche

Un agneau de Pâques en brioche, dans les recettes du panier

 

 

pak-good--1-a.JPGDes tartelettes au lemon curd et lapins en chocolat maison de Sandrine, chez Mimitouti

  

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 Une dernière recette de bloggueuse... qui de plus est, est une Pascale... Elle nous présente, son entremet choco-litchis au épices     

  

 

 

 

Un dessert d'une non bloggueuse, Mireille... Je vous note la recette, vu qu'elle n'a pas de blog... Mireille, je n'arrive pas à copier ta photo... Please, envoie là... Merci

 

 

DOUCEUR CHOCO-NOIX ET CAPPUCCINO

 

Ingrédients :

 

6 jaunes d'oeufs

150g de sucre roux

150g de cerneaux de noix

150g de chocolat noir

3 cuillères à soupe rase de chapelure faite maison

1/2 paquet de levure chimique

6 blanc d'oeufs en neige

 

Pour la crème :

50 cl de crème fraîche liquide

1 cuillère à soupe rase de sucre roux

2 paquets de crèmfix

2 doses de cappuccino

 

Mise en oeuvre :

 

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Rajouter la chapelure et la levure.

A l'aide d'un robot, réduire les cerneaux de noix et le chocolat en poudre. Ajouter au mélange.

Battre les blancs en neige et mélanger délicatement le tout. Verser dans un moule à manquer de 28 cm. Cuire à 150°C chaleur tournante.

Dès la sortie démouler et à l'aide d'un couteau enlever la croûte du gâteau (il est normal qu'elle s'enlève par bouts) et laisser refroidir le tout. Réserver la croûte qui sera émiettée pour garnir le dessus du gâteau.

 

Pour la crème, mettez tout les ingrédients dans un bol et monter le tout en chantilly.

 

Avec un emporte-pièce cylindrique, découper une rondelle de gâteau garnir de 2 cm de chantilly. Saupoudrer de croûte émiettée.

Comme Pascal est très gourmand, vous pouvez également présenter le gâteau entier. Vous les garnissez de la chantilly et émietter la croûte dessus. Réserver au frigo 2-3 heures avant de servir.

 

 

 

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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 15:16

6eme rencontre des Pascale & Pascal

Pascal-et-Pascale-7682.JPG

Et voilà, on en parle, on en parle et finalement, cette rencontre a eu lieu et malheureusement est déjà terminée!

 

Une belle journée ensoleillée pour une belle rencontre à l'Ecomusée d'Alsace à Ungersheim.

 

Nous vous remercions tous, pour votre présence, votre participation et une fois de plus, nous avons pu démontrer la mobilisation, la solidarité, et la créativité qui animent tous ces Pascal(e).

 

Le républicain lorrain nous a suivi dans ce "pari", dans l'article "Ungersheim : le pari des Pascal"

 

L'Alsace, avec "Pascal et Pascale : retrouvailles festives"

L-Alsace-Guebwiller-18-mai-2012.jpg

  

L'Alsace, avec "Ecomusée : Journé Pascale à l'Ascension"  

  

encore dans L'Alsace, avec "Des Pascal et Pascale venus du monde entier"

 

"Tous les "Pascal" du monde à l'Ecomusée"

une autre édition de l'Alsace, avec

 

 

l'Est Républicain Lorraine et Franche Comté ont également parlé de la rencontre "Moi, c'est Pascal. Et toi? Pascal!"



Merci à tous, pour votre implication, et votre participation!

 

Rendez-vous le 17 mai 2013... euh non, déjà, le 28 mai, pour les résultats du concours.



En attendant, voici, quelques images...

6eme-rencontre.JPG

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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 05:00

A l’occasion de la 6eme rencontre des Pascal(e)s, un grand concours est organisé !

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Il s’agit de créer un dessert qui correspondrait selon vous aux Pascal(e)s. Libre à vous, de laisser parler votre imagination. Deux catégories sont créées à cet effet : une pour les particuliers et une pour les professionnels.

 SAM 4693 

 

Pour participer :

-   vous avez un blog : il suffit de me laisser un message avec un lien vers votre article et de m’envoyer un mail avec la photo à confreriepascal@laposte.net . Dans votre article, il y aura une ou plusieurs photos, ainsi que la recette et le lien vers cet article, ou au moins vers mon blog.

-   Vous n’avez pas de blog, mais vous êtes inspiré tout de même ou tout simplement vous vous appelez également Pascal(e), Pascaline, Jean-Pascal… Envoyez-moi directement la photo avec la recette par mail, à la même adresse : confreriepascal@laposte.net

 

 

Le délai pour participer à ce concours est fixé au 8 mai inclus.

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Les 10 meilleures réalisations, de chaque catégorie seront choisies par la Confrérie des Bienheureux Pascale et Pascal, et ces photos avec leurs recettes seront exposées ce jour là, à l’Ecomusée d’Alsace.  Puis le public présent ce jour là, désignera la meilleure de ces 10.

 

Les gagnants se verront attribuer des belles surprises.

 

La présence d’une équipe d’ M6 et de France 3 est attendue.

 

Les résultats seront publiés le 28 mai sur le blog culinaire www.cuisinedegael67.overblog.com ainsi que par la presse locale.

 

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6 février 2012 1 06 /02 /février /2012 10:00

6eme rencontre des Pascale & Pascal

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Cette année aura lieu la 6eme rencontre mondiale des Pascale & Pascale.

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Grâce au président directeur général, Monsieur Pascal SCHMITT, nous serons accueillis, cette année, à l'Ecomusée d'Alsace le 17 mai, le jeudi férié de l'Ascension, jour de la Saint Pascal.

 

La presse en parle

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rencontre 2010 à Ebersheim

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rencontre 2009 à Sélestat

rencontre 2008 à Sélestat

rencontre 2007 à Sélestat

rencontre 2007 à Sélestat

 

Le banc des amoureux de Pascal Gangloff

 

invitation dans l'Echo d'Alsace (page 5)invitation Ebersheim

  Vidéo

 

Merci de me contacter afin que je vous envoie une vidéo de présentation. Vu les virus qui courent, je ne prends pas le risque de la mettre pour le moment sur internet.  

 

 Quelques photos...

 

 

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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 06:05

 

5eme rencontre des Pascale et Pascal

 

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Bonne fête à tous les Pascale & Pascal, Pascaline, Jean-Pascal...



J'en profite pour souhaiter une bonne fête à Mon Chéri... que j'aime très très fort...

 

Mardi 17 mai. À cette occasion et pour la cinquième année consécutive, la confrérie des Bienheureux Pascale et Pascal, invite tous les Pascale, Pascal, Pascaline, Marie-Pascale, Jean-Pascal… à se retrouver autour d’un verre.

Le rendez-vous est donné à tous mardi, à partir de 19 h, chez Pascal, au bar La Cervoise à Sélestat. La traditionnelle photo souvenir sera réalisée à 20 h.

 

 

Vous avez des questions ? Contact et confirmation de votre présence

au 03 88 80 56 44 ou au 06 77 09 52 32

ou par mail : confreriepascal@laposte.net

 

Pas possible n'est pas Pascal(e)!

A le coeur tourné vers les autres

Sens créatifs, pas craintif, pas chétif(s)

C'est un travailleur acharné, déterminé

A certaines valeurs : travail, respect, se bat jusqu'au succès!

Le but de sa vie, c'est lui donner un sens... pas interdit!

Et si tu rencontre un Pascal (ou une), je te donne mon billet que tu ne l'oublieras jamais!

Pascale B.



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Quelques Pascal et Pascale ayant participés : (pipier, fleuriste, peintre, harpiste, viticulteur, sommelier...)

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Profil

  • Gael67
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs...
De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.
  • Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... De plus, je me suis lancée dans l'aventure tupperware, en devenant conseillère culinaire.

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