Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... prêt pour le voyage?...
Bûche mascarpone, clémentine, chocolat, Je vous souhaite un JOYEUX NOEL! Profitez en bien, faites vous gâter! Je reviendrais milieu de semaine prochaine! Bizzzzzzzzz
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Foie Gras... Je réédite mon post de l'année dernière... Je n'ai pas encore eu le temps de le refaire cette année... Pour mon 1er foie gras, je voulais une recette facile et inratable... Comme, je viens d'avoir mon nouveau "joujou"... Et bien, je tenu...
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Dents de loup ou Wolfzähn Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 100 pièces) : - 250 g de beurre - 250 g de sucre - 3 oeufs entiers - 350 g de farine - 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation : Pour réaliser ces petits gâteaux, il est impératif...
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Basler Braüne de Mamie Rose - Ingrédients - 225g d'amandes moulues - 225g de sucre en poudre - 65g de Chocolat noir - 65 g de chocolat au lait râpé - 1 pointe de couteau de canelle - 1 pointe de couteau de clou de girofle moulu - 2 blancs d'oeufs - 1...
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Gateau aux pommes fait au micro ondes dans le pichet micro plus 1L tupperware Vendredi soir, lors de mon atelier culinaire, à Colmar, nous avons préparé un gateau aux pommes que nous avons cuit au micro ondes. Il a beaucoup plu et a eu énormément de succès....
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