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Après mon périple marmitonnien, je vole de mes propres ailes pour vous faire découvrir des bons petits plats bien de chez nous, en alsace ou d'ailleurs... prêt pour le voyage?...

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Thewekle... petits pains briochés alsaciens avec barre de chocolat

Thewekle... petits pains briochés alsaciens avec barre de chocolat

Un souvenir d'enfance, que ma Grand-Mère m'offrait souvent... Voici la recette trouvée chez SigmaNath Pour 8 petits pains: 250g de farine 1 sachet de levure boulangère, ou 10g de levure fraîche 5g de sel 50g de sucre 2 oeufs 40g de lait 60g de beurre...

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