6eme rencontre des Pascale & Pascal: concours 

Mon ordi me lache, du coup, je squatte le PC chez mes parents, pour vous donner les résultats du concours que nous avions organisé à l'occasion de cette rencontre...

Tout d'abord, voici les photos des recettes proposées... Je vous laisse un peu les découvrir et reviendrais ce soir avece les résultats...  

Sabine : Mlle Vermo avec son agneau de Pâques

Un napolitain chocolat framboise, chez Laurence de Sucré-Sablé

Un agneau de Pâques en brioche, dans les recettes du panier

Des tartelettes au lemon curd et lapins en chocolat maison de Sandrine, chez Mimitouti

 Une dernière recette de bloggueuse... qui de plus est, est une Pascale... Elle nous présente, son entremet choco-litchis au épices     

Un dessert d'une non bloggueuse, Mireille... Je vous note la recette, vu qu'elle n'a pas de blog... Mireille, je n'arrive pas à copier ta photo... Please, envoie là... Merci

DOUCEUR CHOCO-NOIX ET CAPPUCCINO

Ingrédients :

6 jaunes d'oeufs

150g de sucre roux

150g de cerneaux de noix

150g de chocolat noir

3 cuillères à soupe rase de chapelure faite maison

1/2 paquet de levure chimique

6 blanc d'oeufs en neige

Pour la crème :

50 cl de crème fraîche liquide

1 cuillère à soupe rase de sucre roux

2 paquets de crèmfix

2 doses de cappuccino

Mise en oeuvre :

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Rajouter la chapelure et la levure.

A l'aide d'un robot, réduire les cerneaux de noix et le chocolat en poudre. Ajouter au mélange.

Battre les blancs en neige et mélanger délicatement le tout. Verser dans un moule à manquer de 28 cm. Cuire à 150°C chaleur tournante.

Dès la sortie démouler et à l'aide d'un couteau enlever la croûte du gâteau (il est normal qu'elle s'enlève par bouts) et laisser refroidir le tout. Réserver la croûte qui sera émiettée pour garnir le dessus du gâteau.

Pour la crème, mettez tout les ingrédients dans un bol et monter le tout en chantilly.

Avec un emporte-pièce cylindrique, découper une rondelle de gâteau garnir de 2 cm de chantilly. Saupoudrer de croûte émiettée.

Comme Pascal est très gourmand, vous pouvez également présenter le gâteau entier. Vous les garnissez de la chantilly et émietter la croûte dessus. Réserver au frigo 2-3 heures avant de servir.

6eme rencontre des Pascale & Pascal

Et voilà, on en parle, on en parle et finalement, cette rencontre a eu lieu et malheureusement est déjà terminée!

Une belle journée ensoleillée pour une belle rencontre à l'Ecomusée d'Alsace à Ungersheim.

Nous vous remercions tous, pour votre présence, votre participation et une fois de plus, nous avons pu démontrer la mobilisation, la solidarité, et la créativité qui animent tous ces Pascal(e).

Le républicain lorrain nous a suivi dans ce "pari", dans l'article "Ungersheim : le pari des Pascal"

L'Alsace, avec "Pascal et Pascale : retrouvailles festives"

L'Alsace, avec "Ecomusée : Journé Pascale à l'Ascension"  

encore dans L'Alsace, avec "Des Pascal et Pascale venus du monde entier"

"Tous les "Pascal" du monde à l'Ecomusée"

une autre édition de l'Alsace, avec

l'Est Républicain Lorraine et Franche Comté ont également parlé de la rencontre "Moi, c'est Pascal. Et toi? Pascal!"



Merci à tous, pour votre implication, et votre participation!

Rendez-vous le 17 mai 2013... euh non, déjà, le 28 mai, pour les résultats du concours.



En attendant, voici, quelques images...