Un zoli papillon prêt à s'envoler à l'occasion du 7eme anniversaire de ma fleur.. Les copains et copines de classe étaient content et à 20, ils ont pû y gouter le matin ET l'après-midi.

Puce était trop fière de m'avoir aidé. Elle a quasiment fait tout le gateau. Il est formé d'un gateau au chocolat dans le moule fleur de tupperware et le corps (la moitié de la recette), dans le moule à cake junior.

La décoration a été la plus longue à faire... J'ai repris la recette de Céline et Puce a pris son papillon comme modèle. Je n'ai fait que le nappage et la cuisson.

Ingrédients:

• 125g de chocolat dessert
• 100g de beurre
• 100ml de lait
• 100g de sucre
• 50ml farine
• 50ml maïzena
• 1/2 sachet de levure chimique
• 4 œufs  

 Dans le Pichet Microplus, déposez le beurre et le chocolat, faire fondre 1,30 min au micro-ondes, à 750 watts. Ajoutez le lait, puis chauffer à nouveau 1 minute.

1. Ajoutez le sucre, la farine, la maïzena, la levure et les oeufs. Mélangez entre chaque ingrédient à l’aide du Fouet plat,  jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
2. Rincez le Moule Fleur à l’eau froide, puis posez-le sur le plat du four à micro-ondes.
3. Remplissez-le de la préparation, à l’aide de la Spatule Silicone.
4. Faites cuire 6 minutes à 750w. Attendez une dizaine de minutes pour démouler.

Cuisson 6mn à 700W, repos 10mn dans le moule pour la fleur

Cuisson 3mn30 à 700W, repos 3mn dans le moule à cake junior.

Le nappage royal est fait à base de blanc d'oeufs, de sucre glace et de colorant liquide rouge. Le tout, décoré de smarties, de billes colorées et argentées.

Ma Puce s'est beaucoup amusée à le faire. Bonne journée à toutes et à tous!